製品説明
製品パラメータ
| アイテム | 仕様 | 結果 |
| 外観 | 薄黄色のペースト | 薄黄色のペースト |
| 酸価(mgKOH/g) | 最大6.0 | 0.6 |
| ケン化価(mgKOH/g) | 350-400 | 397.5 |
| 遊離グリセロール(%) | 最大7.0 | 0.9 |
| ヨウ素価(gI/100g) | 最大4.0 | 0.5 |
| ライヒェルト-マイスル値 | 75-200 | 150 |
| 鉛(Pb)(mg/kg) | 最大2.0 | <2.0 |
製品説明
製品の応用シナリオ
ACETEM（アセチル化モノ-およびジグリセリド、E472a）は、ケーキ、パン、プリンの「テクスチャーエンジニア」および「保存剤」として機能します。その利点は各用途に合わせて調整されていますが、口当たりの向上、構造の改善、保存期間の延長など、中心的な利点は一貫しています。
ケーキでは、より大きなボリューム、より細かいパン粉構造、優れた保湿性を促進し、新鮮さと柔らかさを長期間維持します。
パンにおいては、鮮度を長持ちさせ、柔らかな食感を保つ「秘密兵器」として商品の商品価値を高め、消費者体験の向上に直結します。
プリンでは、高級デザートに似た絹のように滑らかな食感と安定した外観を実現し、製品の知覚品質と洗練度を高めます。{0}
よくある質問
Q: MOQはいくらですか?
A: 通常、MOQ は 1MT です。数量が少なすぎる場合は、海上運賃が高くなります。もちろん、特別なニーズがある場合は、ご連絡ください。ご満足いただけるよう最善を尽くします。
Q: 支払い条件は何ですか?
A: T/T または取消不能 L/C を受け入れます。
Q: サンプルを入手できますか?
A: 無料サンプルはご利用いただけますが、運賃はお客様の口座に請求され、その料金は将来ご注文から差し引かれます。
Q: 納期/リードタイムはどれくらいですか?
A：在庫がある場合は通常2週間程度です。または、商品の在庫がない場合は、数量によって異なりますが、1〜4週間かかります。
Q：顧客の要望に応じて梱包やロゴを作成できますか？
A: はい、可能です。通常、当社は中立的な梱包を提供しますが、カスタマイズされた梱包やロゴが必要な場合は、お知らせください。
Q: どのような書類を提供してもらえますか?
A: 通常、商業送り状、梱包リスト、積み込み明細書、COA を提供します。市場で特別な要件がある場合は、お知らせください。
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