クエン酸グリセロール(GMSC)

クエン酸グリセロール(GMSC)

詳細
クエン酸グリセロール(GMSC)は、ステアリン酸(ステアリン酸)とクエン酸(クエン酸)を含むグリセロール(グリセロール)のエステル化によって形成される複雑なエステル化合物です。グリセリドの乳化特性とクエン酸のキレート化および抗酸化特性を組み合わせており、食品、化粧品、薬、その他の分野で広く使用されています。
カテゴリー
食品乳化剤
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説明
技術的なパラメーター
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CITRIC ORANGE(CMG)は白からオフホワイトの粉末で、ラードの一貫性とさわやかな味があり、最も一般的な脂肪溶媒に可溶な、抗酸化剤、抗酸化剤増強剤、乳化、抗酸化、食材の改善、食物、肉魚類、薬物、薬、その他の産業に適しています。特定のシナリオに従って使用し、法的制限に従います。

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特徴的な脂肪

酸値(mg KOH/g)

40-60

総批評酸%

13-50

総脂肪酸%

37-81

総グリセリン%

8-33

灰(硫酸塩)%

1 0。0max

重金属(PB)mg/kg

1 0。0ppmmax

応用

 

以下は、この製品のいくつかのアプリケーションと説明です

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医学と医薬品

薬物担体:薬物放出の安定性を高めるための軟膏と麻薬の基質。

タブレット賦形剤:錠剤または潤滑剤として使用して、タブレットの押しプロセスを改善します。

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産業分野

プラスチック処理:潤滑剤または抗抗剤として使用されます。

繊維添加剤:繊維の柔らかさとしわ抵抗を改善します

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食品産業

乳化剤:焼き菓子(パン、ケーキ)、乳製品(アイスクリーム、クリーム)で使用して、テクスチャーと貯蔵寿命を改善します。

抗酸化物質:脂肪酸化を阻害し、脂肪を含む食品の貯蔵寿命(揚げたスナックなど)を延長します。

酸性度レギュレーター:飲み物では、酸味を調整するためのジャム、味のバランスを取ります。

規制:国家食品加算基準(中国GB 2760、EU eコードなど)に準拠する

よくある質問

Q:Q:あなたのMOQは何ですか?

A:A:通常、MOQは1MTです。数量が小さすぎる場合、海の貨物が高くなります。もちろん、特別なニーズがある場合は、お問い合わせください。あなたを満足させるために最善を尽くします。

Q:Q:あなたの支払い条件は何ですか?

A:A:T/Tまたは取消不能L/Cを受け入れます。

Q:Q:サンプルを入手できますか?

A:A:無料サンプルが利用可能ですが、貨物料金はアカウントにあり、将来の注文から料金が差し引かれます。

Q:Q:配達/リードタイムはどのくらいですか?

A:A:一般的に、商品が在庫がある場合は2週間です。または、商品が在庫がない場合は1-4週です。

Q:Q:顧客のリクエストとして梱包とロゴを作ることはできますか?

A:A:はい、できます。通常、カスタマイズされたパッケージやロゴが必要な場合は、ニュートラルパッキングを提供してください。お知らせください。

Q:Q:どのような文書を提供できますか?

A:A:A:通常、市場に特別な要件がある場合は、商業請求書、梱包リスト、荷造り文書、COAを提供してください。お知らせください。

 

 

 

 

 

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