ブドウ糖は、生物が生命を維持するために欠かせない物質です。 ブドウ糖がなければ、体は生き続けることができません。 したがって、ブドウ糖はかなり一般的なようですが、それはGG#39;人生にとって非常に重要です。
無水ブドウ糖は有機化合物、つまり結晶水を含まないブドウ糖です。 無色の結晶または白色の結晶性粉末、無臭、甘い味。 水に溶け、エタノールにわずかに溶ける。それは人体、食品加工、医学および化学産業および他の産業で直接使用することができます。
医学では、経口または静脈内ブドウ糖は栄養補助食品として使用することができます。に食物業界, それ生物学的媒体および製薬産業の調製における甘味料として使用することができます。 また、修復、砂糖、生物培養としても使用できます。
