製品の紹介:
モノとディグリセリド(シトレム)のクエン酸エステルは、ラードの一貫性とさわやかな味の白い粉である。この製品には、酸化抗酸化、乳化、分散、抗虫の老化、および脂肪の蓄積の制御の機能があります。これは、最も一般的な脂肪溶媒に溶けやすく、抗酸化剤の抗酸化エンハンサーとしてよく使用されます。シトレムは、食品製造業で乳化剤、スタビライザー、品質改善剤として広く使用されています。たとえば、シトレムをアイスクリームに追加すると、材料を均等に混合して、良い毛穴構造を形成し、アイスクリームをより繊細で滑らかにし、溶かすのは簡単ではありません。
応用:
(1)シトレムは、食用製品の安定性、味、質感を高めることができる脂肪製品、乳製品、オイル、肉を乳化するために使用されます。
(2)アイスクリーム、チョコレート、キャンディーに使用されるため、簡単に溶けません。
(3)乳化剤、キレート剤、スタビライザー、抗酸化物質として使用できます。
操作方法と投与量:
1.ペーストにして、約60度で水に加えることができ、適切な割合で使用できます
2。梱包:窒素ガスが添加されたアルミ酸袋に詰められた真空。正味重量:2 0。0kg/カートン
3。ShelfLife:未開封のオリジナルパッケージの保管条件下で12か月
4。保管:涼しく乾燥した、換気の良い場所に保管し、包装をそのままに保ち、日光や雨を避けてください。
仕様:
| アイテム |
特徴的な脂肪 |
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酸値(mg KOH/g) |
40-60 |
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総批評酸% |
13-50 |
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総脂肪酸% |
37-81 |
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総グリセリン% |
8-33 |
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灰(硫酸塩)% |
1 0。0max |
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重金属(PB)mg/kg |
1 0。0ppmmax |
よくある質問
Q:あなたのMOQは何ですか?
A:通常、私たちのMOQは1MTです。数量が小さすぎる場合、海の貨物はより高くなります。もちろん、特別なニーズがある場合は、お問い合わせください。あなたを満足させるために最善を尽くします。
Q:あなたの支払い条件は何ですか?
A:T/Tまたは取消不能L/Cを受け入れます。
Q:サンプルを入手できますか?
A:無料のサンプルが利用可能ですが、貨物料金はアカウントで課され、将来の注文から料金が差し引かれます。
Q:配達/リードタイムはどのくらいですか?
A:一般的に、商品が在庫がある場合は2週間です。または、商品が在庫がない場合は1-4週です。
Q:顧客のリクエストとして梱包とロゴを作ることはできますか?
A:はい、できます。通常、カスタマイズされたパッケージやロゴが必要な場合は、ニュートラルパッキングを提供してください。お知らせください。
Q:どのような文書を提供できますか?
A:通常、市場に特別な要件がある場合は、商用請求書、梱包リスト、荷造り文字、COAを提供してください。お知らせください。
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